夏だ!カキ氷だ! | 静岡のタイ古式マッサージ&カフェ wai room

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夏だ!カキ氷だ!

2013年07月11日

こんにちは! 木曜担当、松元です。

 

7月に入り、夏突入といった、うだるような暑さが続いています。

山梨では39℃を記録しましたが、静岡でも31℃を越し、熱中症患者が後を絶ちません!

皆さまも水分をしっかりとって、注意してくださいね。

 

 

そんな暑い夏の心の友といえば、カキ氷!

今日はカキ氷特集です。

 

カキ氷の歴史は古く、平安時代の作家・清少納言の「枕草子」に登場したのが初めてだといわれています。

削った氷に甘葛をかけただけのものだったそうですが、当時にしては画期的だったんじゃないでしょうか。

 

そんなカキ氷も時代を超え、今やお祭りには欠かせない、夏の風物詩となりました。

シロップも沢山増え、定番のいちごやレモンだけではなく、マンゴーやコーヒーまであるそうです!

台湾では黒蜜をかけて食べたり、大人向けに梅酒をかけたり・・・ いろんな楽しみ方があり、幅広く愛されているんですね。

 

また、かけるのはシロップだけではありません!

「宇治金時」などが代表されるように、小豆やアイスを乗せたりする、地域ごとの食べ方もあるります。

山形県では、ところてんなどで用いられる「酢醤油」をかけて食べたり、

三重県では、名物の「赤福」に見立てて食べたり、

鹿児島には、有名な「しろくま」があったりと、数多くの「ご当地カキ氷」が存在するのです。

 

 

 

皆さまも、自分ならではの食べ方を見つけてみるのも楽しいかも!

ワイルームでも、7月は夏祭り特集しております(笑)

気になった方は、是非足を運んでください! お待ちしております。


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